シカゴ、2022 年 10 月 13 日 (グローブ ニュースワイヤー) — MarketsandMarkets™ によると、ハーブエキス市場は 2022 年までに 344 億ドルと評価され、2027 年までに 615 億ドルに達し、CAGR は 12.3% になると予想されています。2022 年から 2027 年までの新しいレポート。より良い食事の選択に関する意識の高まり、高齢化の増加、健康的なライフスタイルの傾向の高まり、慢性疾患の発生率の増加により、天然成分および天然製品の需要が急増しました。多くのメーカーが研究開発に投資し、さまざまな革新的な抽出物を生産し、消費者の栄養上の健康に貢献しています。より良い食事の選択に関する意識の高まり、高齢化の増加、健康的なライフスタイルの傾向の高まり、慢性疾患の発生率の増加により、天然成分および天然製品の需要が急増しました。多くのメーカーが研究開発に投資し、さまざまな革新的な抽出物を生産し、消費者の栄養上の健康に貢献しています。より良い栄養の選択に対する意識の高まり、高齢化の進行、健康的なライフスタイルへの傾向の高まり、慢性疾患の増加により、天然成分や天然製品への需要が急増し、多くの製造業者が製品への投資を行っています。消費者の健康的な食生活を促進するさまざまな革新的なエキスの研究開発と生産を行っています。より良い栄養に対する意識の高まり、人口の高齢化、健康的なライフスタイルへの傾向の高まり、慢性疾患の発生率の増加に伴い、天然成分や天然製品に対する需要が急増し、多くの製造業者が研究開発への投資を促しています。栄養上の健康を促進するさまざまな革新的な抽出物の生産。消費者。ただし、さまざまな目的での複数のハーブ抽出物の使用、原材料の供給不足、および価格変動に対する消費者の懐疑は、予測期間中の市場の成長をある程度妨げる可能性があります。
ハーブエキス市場の詳細な目次を表示 368 – 表 63 – 図 353 – ページ 免疫力の向上など、ハーブサプリメントに関連する利点が市場を牽引すると予想されます
健康的な食事と健康的な生活を求める傾向が高まるにつれ、ハーブの栄養補助食品の需要が急増しています。ハーブ栄養補助食品は、植物、植物の部分、または植物抽出物から作られた製品です。これらには、食事を補うことを目的とした 1 つ以上の成分が含まれています。ハーブサプリメントは健康を改善することができ、これらの「自然な」治療法は、他の薬が引き起こす可能性のある副作用もなく効果的です。2021 年 6 月、Arjuna Natural は革新的な鎮痛ソリューションとして Rhuleave-K を発売しました。これは、ターメリックとボスウェリアセラータの抽出物から作られたユニークな製品です。副作用なしで痛みを和らげるのに役立ちます。これらすべての要因により、ハーブの栄養補助食品の摂取量が増加します。したがって、ハーブ抽出物の市場は急速に成長しています。
消費者は、健康的なライフスタイルをサポートするために、天然成分と追加機能を備えた製品を求めています。植物抽出物はこの状況において重要な役割を果たし、自然でありながら多くの機能的利点を提供します。その結果、ハーブ抽出物はもはやより特殊な栄養補助食品市場に限定されることなく、より広範な食品分野に拡大しています。植物抽出物は、健康を改善するために飲料、乳製品、肉、焼き菓子、菓子に使用されています。植物抽出物やハーブ抽出物は、食品、飲料、サプリメントの健康、色、味、さらには香りを改善するために長い間使用されてきました。植物抽出物は、その抗菌作用と抗酸化作用により、異臭の発生を遅らせ、食品の保存期間と色の安定性を高めるため、食品業界においてますます重要な添加物となっています。これらは天然由来であるため、一般に毒性や発がん性があると考えられている合成化合物に代わる優れた候補です。しかし、これらの化合物を天然源から効率的に抽出し、市販製品におけるそれらの活性を測定することは、人間の健康にプラスの影響を与える製品の開発における研究者や食物連鎖参加者にとって大きな課題となっています。
医薬品や栄養補助食品での使用が増加すれば、乾燥抽出物の市場の発展に役立つ可能性があります。
粉末抽出物は標準化され、特定の割合の「有効」成分を提供するためにテストされています。標準化された抽出物をエタノールと水で抽出し、噴霧乾燥して均一な粉末を形成しました。噴霧乾燥粉末は安定しており、特別な保管条件を必要としません。熱、日光、湿気の源から離れた涼しく乾燥した場所で十分です。保存条件に加えて、乾燥抽出物には、保存スペースが少ない、安定性が高い、ハーブ有効成分の標準化が容易であるなど、多くの利点があります。これらの乾燥抽出物は、食品および飲料業界などのさまざまな用途で使用されており、これらの抽出物は製品の機能性を向上させるために、また添加剤、香味料、着色料として使用されます。化学物質を含まないクリーンラベル製品の人気が高まっているため、近年、特に先進国でその使用が劇的に増加しています。
乾燥抽出物は、医薬品や栄養補助食品の製造にも使用されます。薬用植物は何千年もの間治療薬として使用されており、新しい医薬品の重要な供給源であり続けています。さらに、人口の高齢化、天然成分に対する消費者の関心の高まり、健康全体に対する消費者の意識の高まりにより、発展途上国と先進国の両方でハーブ医薬品の需要が増加しています。薬用植物のカテゴリーでは、マテ茶、カトゥアバ、ムイラプアマなどが人気です。しかし、漢方薬の安全性、有効性、品質については広く懸念されています。さらなる健康上の利点を備えた栄養補助食品は先進国で引き続き人気があり、可処分所得の増加、アクティブなライフスタイル、グローバル化の進展により、発展途上国市場が牽引されると予想されています。