キャシー・ウォンは栄養士であり医療専門家です。彼女の作品は、First For Women、Women's World、Natural Health などのメディアで定期的に取り上げられています。
メレディス・ブル(ND)は、カリフォルニア州ロサンゼルスで個人開業している認可された自然療法医です。
ゴツコラ (Centella asiatica) は、アジア料理で伝統的に使用されている葉の植物で、伝統的な中国医学やアーユルヴェーダ医学でも使用されてきた長い歴史があります。この多年草は東南アジアの熱帯湿地に自生しており、ジュース、お茶、または緑葉野菜としてよく使用されます。
ゴツコラは、抗菌、抗糖尿病、抗炎症、抗うつ、記憶力向上の特性のために使用されます。カプセル、粉末、チンキ剤、局所用製剤の形で栄養補助食品として広く販売されています。
ゴツコラはスワンプペニーやインディアンペニーとしても知られています。伝統的な中国医学では「ji xue sao」と呼ばれ、アーユルヴェーダ医学では「brahmi」と呼ばれます。
代替医療実践者の間では、ゴツコラには、感染症(帯状疱疹など)の治療からアルツハイマー病、血栓、さらには妊娠の予防に至るまで、多くの潜在的な健康上の利点があると考えられています。
コーラは、不安、喘息、うつ病、糖尿病、下痢、疲労、消化不良、胃潰瘍を軽減するのに役立つと主張されています。
コーラを局所的に塗布すると、傷の治癒を早め、妊娠線や傷跡の発生を軽減します。
ゴツコラは、気分障害の治療や記憶力の向上を目的としたハーブサプリメントとして長い間使用されてきました。結果はまちまちですが、直接的および間接的な利点がいくつかあるという証拠があります。
Scientific Reports に掲載された 2017 年の研究レビューでは、コーラが認知力や記憶力を直接改善するという証拠はほとんどありませんでしたが、1 時間以内に注意力を高め、不安を軽減したようです。
ゴツコラは、ガンマアミノ酪酸(GABA)と呼ばれる神経伝達物質の活性を調節することができます。アジアの酸がこの効果を引き起こすと考えられています。
アジア酸は、GABA が脳に取り込まれる方法に影響を与えることにより、アンプリム (ゾルピデム) やバルビツール酸塩などの従来の GABA アゴニスト薬の鎮静作用を必要とせずに不安を和らげることができます。うつ病、不眠症、慢性疲労の治療にも役立つ可能性があります。
コーラが慢性静脈不全(CVI)患者の循環を改善できるという証拠がいくつかあります。静脈不全は、下肢の静脈の壁や弁が効率的に機能せず、血液を心臓に効率よく戻せない状態です。
マレーシアの研究に関する2013年のレビューでは、ゴツコラを摂取した高齢者は、脚の重さ、痛み、腫れ(体液と炎症による腫れ)などのCVI症状が大幅に改善されたと結論付けています。
これらの効果は、強心配糖体の生成を刺激するトリテルペンと呼ばれる化合物によるものと考えられています。強心配糖体は、心臓の強度と収縮性を高める有機化合物です。
コーラが血管内の脂肪斑を安定させ、脂肪斑が剥がれ落ちて心臓発作や脳卒中を引き起こすのを防ぐことができるという証拠がいくつかあります。
薬草医は長い間、傷を治すためにゴツコラの軟膏や軟膏を使用してきました。現在の証拠は、アジアチコシドと呼ばれるトリテルペノイドがコラーゲン生成を刺激し、損傷部位での新しい血管の発達(血管新生)を促進することを示唆しています。
ゴツコラがハンセン病やガンなどの病気を治療できるという主張は、非常に誇張されています。しかし、さらなる研究が必要である可能性があるという証拠がいくつかあります。
東南アジアでは、ゴツコラは食用と薬用の両方の目的で使用されています。パセリ科のコーラは、最適な健康状態を維持するために必要な必須ビタミンとミネラルの優れた供給源です。
International Journal of Food Research によると、100 グラムのフレッシュコーラには次の栄養素が含まれており、推奨食事摂取量 (RDI) を満たしています。
ゴツコラは優れた食物繊維源でもあり、女性ではRDIの8%、男性では5%を摂取できます。
ゴツコラは、多くのインド料理、インドネシア料理、マレーシア料理、ベトナム料理、タイ料理の重要な材料です。ほろ苦い味わいとわずかに青っぽい香りが特徴です。スリランカで最も人気のある料理の 1 つであるゴツ コラは、刻んだゴツ コラの葉とネギ、ライム ジュース、唐辛子、すりおろしたココナッツを組み合わせたゴツ コラ サンボルの主材料です。
インドカレー、ベトナムの野菜ロール、ペガガと呼ばれるマレーシアのサラダにも使用されます。ベトナム人がヌオクラウマを飲むために、新鮮なゴツコーラをジュースから作り、水と砂糖と混ぜることもできます。
新鮮なゴツコーラは、アメリカでは専門のエスニック食料品店以外で見つけるのは困難です。購入時のスイレンの葉は、傷や変色がなく、明るい緑色である必要があります。茎はコリアンダーと同様に食用となります。
フレッシュコーラ コーラは温度に敏感なので、冷蔵庫が冷えすぎるとすぐに暗くなってしまいます。すぐに使用しない場合は、コップ一杯の水にハーブを入れ、ビニール袋で覆い、冷蔵庫で保存します。新鮮なゴツコラはこの方法で最長 1 週間保存できます。
みじん切りまたはジュースにしたゴツコラはすぐに酸化して黒くなるため、すぐに使用する必要があります。
ゴツコラのサプリメントは、ほとんどの健康食品店やハーブ店で入手できます。ゴツコラは、カプセル、チンキ剤、粉末、またはお茶として摂取できます。ゴツコラを含む軟膏は、傷やその他の皮膚の問題の治療に使用できます。
副作用はまれですが、ゴツコラを摂取する人の中には胃のむかつき、頭痛、眠気を経験する人もいます。ゴツコラは日光に対する感受性を高める可能性があるため、屋外では日光への露出を制限し、日焼け止めを使用することが重要です。
ゴツコラは肝臓で代謝されます。肝臓病がある場合は、さらなる害や損傷を防ぐために、ゴツコラのサプリメントを避けることが最善です。長期使用は肝臓毒性を引き起こす可能性もあります。
研究が不足しているため、子供、妊娠中の女性、授乳中の母親はゴツコラのサプリメントを避けるべきです。ゴツコラが他のどのような薬物と相互作用する可能性があるかは不明です。
また、コーラの鎮静効果は鎮静剤やアルコールによって増強される可能性があることにも注意してください。重度の眠気を引き起こす可能性があるため、アンビエン(ゾルピデム)、アティバン(ロラゼパム)、ドナタール(フェノバルビタール)、クロノピン(クロナゼパム)、またはその他の鎮静剤とゴツコラを併用することは避けてください。
ゴツコラを医療目的で適切に使用するためのガイドラインはありません。肝障害のリスクがあるため、これらのサプリメントは短期間のみ使用してください。
ゴツコラを医療目的で使用する予定がある場合は、まず医療専門家にご相談ください。病気を自己治療したり、標準治療を拒否したりすると、重大な結果が生じる可能性があります。
栄養補助食品には、医薬品のような厳密な研究やテストは必要ありません。したがって、品質が大きく異なる可能性があります。多くのビタミン製造業者は、試験のために自社の製品を米国薬局方 (USP) などの独立した認証機関に自発的に提出しています。ハーブ栽培者がこれを行うことはほとんどありません。
ゴツコラに関しては、この植物は生育する土壌や水から重金属や毒素を吸収することが知られています。これは、特に輸入された漢方薬の場合、安全性試験が行われていないため、健康上のリスクを引き起こします。
品質と安全性を確保するために、サポートするブランドを所有する信頼できるメーカーからのサプリメントのみを購入してください。製品にオーガニックのラベルが付いている場合は、その認証機関が米国農務省 (USDA) に登録されていることを確認してください。
執筆者: Kathy Wong Kathy Wong は栄養士であり、医療専門家です。彼女の作品は、First For Women、Women's World、Natural Health などのメディアで定期的に取り上げられています。
投稿日時: 2022 年 9 月 23 日