アラキドン酸 (ARA)、ドコサヘキサエン酸 (DHA)、エイコサペンタエン酸 (EPA) は長鎖多価不飽和脂肪酸 (LCPUFA) です。ルテインやゼアキサンチン（LZ）などのカロテノイドは、主に緑色野菜に含まれています。
ARA と DHA は脳内に豊富に存在し、リン脂質の主要成分です。高用量のDHAとEPAを補給すると、高齢者の記憶機能が改善されることが研究で示されています。
さらに、脳の抗酸化成分である LZ は神経細胞を保護する効果があり、それによって認知機能に影響を与えることが報告されています。しかし、以前の介入研究で得られた結果が矛盾しているため、ルテインとゼアキサンチンの記憶機能に対する有効性は不明です。
ARA、DHA、EPA、L、Z (LCPUFA + LZ) が脳内に存在するという事実、および記憶機能の改善に関するいくつかの報告に基づいて、今回の研究の著者らは、これらの物質の組み合わせが記憶機能を改善する可能性があることを示唆しました。メモリ。脳内の機能。健康な高齢者。
日本の研究者らは、記憶障害はあるが認知症ではない健康な日本人高齢者を対象に、LCPUFA + LH が記憶機能に及ぼす影響について、24 週間のランダム化二重盲検プラセボ対照並行グループ研究を実施した。
彼らは、グループ間に有意な差は見つかりませんでした。しかし、認知機能が低下した参加者のグループを組み合わせた分析では、大幅な改善が観察されました。
報告書は、「この研究は、LCPUFAとLZの組み合わせが、認知機能低下はあるが認知症ではない健康な日本の高齢者の記憶機能を改善できることを初めて示した」と結論づけている。'テキスト広告1');});
東京とその周辺地域からの合計 120 人の参加者が、無作為に 3 つのグループに分けられました。(1) 栄養補助食品としてプラセボを摂取するプラセボ グループ。(2) プラセボを栄養補助食品として摂取するプラセボ群。(2))。LCPUFA（1日あたり120 mgのARA、300 mgのDHA、および100 mgのEPAを含む）と化合物X（この化合物はこの研究の対象ではないため示されていません）からなる栄養補助食品を摂取したLCPUFA+Xグループ）（3）LCPUFA +LH グループは、LCPUFA (1 日あたり ARA 120mg、DHA 300mg、EPA 100mg) と LH (1 日あたりルテイン 10mg、ゼアキサンチン 2mg) を組み合わせた栄養補助食品を摂取しています。
本研究では、LCPUFAを配合した健康食品を販売するサントリーヘルス株式会社より実験用食品および備品をご提供いただきました。
スクリーニングには、改訂版ウェクスラー論理記憶スケール II (WMS-R LM II) および日本語モントリオール認知テスト (MoCA-J) が使用されました。
年齢、性別、学歴が参加者の特徴として記録されました。脂肪酸および LZ 分析のために、ベースライン、12 週目および 24 週目に血液サンプルを収集しました。
神経心理学的検査が実施され、ベースライン、12週目および24週目に食事からの脂肪酸摂取量が測定されました。各参加者は日記を記入し、追加摂取量を記録し、ライフスタイルの大きな変化をチェックしました。
その結果、LCPUFA + LZは記憶障害のある健康な日本人高齢者の記憶機能に有意な影響を及ぼさなかったが、サプリメントは認知機能が低下した参加者の記憶機能を改善したことが示されました。
著者らは、参加者のベースライン認知能力に関する詳細な知識に基づいた今後の介入研究は、記憶機能に対する介入の影響について適切な判断を下すのに役立つだろうと述べている。
「長鎖多価不飽和脂肪酸とルテインおよびゼアキサンチンの組み合わせが健康な高齢者のエピソード記憶に及ぼす影響」
末安 哲也、安本 和也、徳田 博、金田 裕也；
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